飲むことが多い水曜の夜。
がっつり飲んだり、食べた時はまとめてブログに書いていたが、これからは余すところなく飲んだ日本ワインを綴っていきたい。
※メモ程度に記録していく予定。フォーマットも模索中…。
東京都にあるワイナリー。
今まで知らなかった。どうやら最近できたようだ。
酸が高いが、果実味もある。
無濾過のため濁りまくっているが、雑味やタンニンは感じられず。
唐揚げや魚のフライあたりがよいペアリング
甲州の後味を感じる。
飲むことが多い水曜の夜。
がっつり飲んだり、食べた時はまとめてブログに書いていたが、これからは余すところなく飲んだ日本ワインを綴っていきたい。
※メモ程度に記録していく予定。フォーマットも模索中…。
東京都にあるワイナリー。
今まで知らなかった。どうやら最近できたようだ。
酸が高いが、果実味もある。
無濾過のため濁りまくっているが、雑味やタンニンは感じられず。
唐揚げや魚のフライあたりがよいペアリング
甲州の後味を感じる。
生粋のめんどくさがりやのため、ズボラな家事な無印良品好きなヲッさん。 ストレスフリー生活したいがために整理収納アドバイザー 1級取得。2017年4月より生活提案ブログ更新中。日本ワイン好き。広告デザイナー。ワイフと娘ちゃんの3人家族。