日常：ボッチ飲みのススメ

明日からGWの後半戦。
立て込んでいた仕事も無事に終わり、一段落。
この所イベントが続き、ゆっくりできるヒトトキがなかったので、仕事終わりにボッチ飲みを決行。

利点は、
自分の好きなものを好きなだけ食べられる。
ぼーっとできるので、瞑想に似た感覚が得られる。
本を読んだり、考え事をしたり、できることは様々だ。
（このweblogも書いている真っ最中）

また、ボッチ飲みの場所も重要だ。隣でウェーイは耳に障る。
広いテーブル、Wi-Fiは必須。暗めの照明、聞こえるか聞こえないかくらいの音量で流れているBGM、日本ワインがあると更に良い。

頭の中をリセットできるボッチ飲み、オススメしたい。

「甲州樽発酵 甲州 2014 / シャトーレーゼベルフォーレワイナリー」

辛口。ボリュームあり。

樽香はほぼ感じられず。酸はやや感じるので鶏肉と合わせたい。