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日本ワイン
日本ワイン:ワインツーリズムやまなし2017春・勝沼
5/20に開催される「ワインツーリズムやまなし2017春・勝沼」の参加カードと資料が郵送されてきた。 […] -
日本ワイン
日本ワイン:発酵文化人類学
発酵デザイナーである小倉ヒラク氏が執筆した「発酵文化人類学」の出版記念の打ち上げを兼ねたパーティに参 […] -
盆地の風景
盆地の風景:花咲くリゾナーレ2017
続いてリゾナーレ八ヶ岳と向かう。 リゾナーレ八ヶ岳はマリオベリーニが設計。マイカルグループが会員制ホ […] -
盆地の風景
盆地の風景:わとわまつり2017
GWも残す所あと3日。 混雑するのが目に見えていたがGWらしさを満喫するために早朝から小渕沢へと向か […] -
日本ワイン
日本ワイン:くらむぼんワイン
今日は勝沼方面へ車を走らせ、「くらむぼんワイン」へと向かった。 ワイナリーツアーにでかけたかったので […] -
日本ワイン
日本ワイン:巨峰の芽のフリット
ボッチ飲みから徒歩で帰宅中。 水分補給で別の店に寄る。w 芽かきをした巨峰の芽を新鮮なうちに揚げたも […]