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盆地の暮らし、ときどき日本ワイン
山梨の地域とワインのある日常について
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2019年9月4日
日常
日常:小倉ヒラク × マルサン葡萄酒 × 五味醤油「発酵兄妹」×熱燗DJつけたろ…
発酵食品はそれぞれ造られた土地の特長があり、その地の味覚や暮らしの記憶が保存されたアーカイブ。 味噌 […]
tiimo
2019年9月4日
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