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半額生活
半額生活：野菜スティック 味噌マヨネーズ味
2019年、冷夏の影響か野菜の価格が高い! 近所のスーパーに限らず、道の駅やコンビニでもそれは変わら […] -
日常
日常：小倉ヒラク × マルサン葡萄酒 × 五味醤油「発酵兄妹」×熱燗DJつけたろ…
発酵食品はそれぞれ造られた土地の特長があり、その地の味覚や暮らしの記憶が保存されたアーカイブ。 味噌 […] -
日本ワイン
日本ワイン：フォーハーツカフェで甲州ワインに合う野菜のメニューで暑気払い
お盆休みも終わって世間が活気づき始めた。有志でD&DEPAETMENT YAMANASHIに […] -
日本ワイン
日本ワイン：K18AK_DD / 共栄堂
夏の暑さが和らぎ、鈴虫の音が響く今日この頃、山梨・勝沼にある共栄堂からK18AK_DDが発売された。 […] -
半額生活
半額生活：高知産「オクラ」
ネバネバ食材の代名詞である「オクラ」。高知県のオクラは全国生産の1/3のシェアをもっている。 メンド […] -
日常
日常：ヲレサマ的週末の過ごし方
5歳児を抱える盆地の民の休日の過ごし方を紹介。今週は充実した週末を過ごすことができたので、その記録を […] -
半額生活
半額生活：北杜市産「パプリカ」と「トマト」
お子が毎日のようにパプリカ～花が咲いたら～♫ と毎日歌を唄っているのでパプリカはどんなものか見せてあ […] -
日本ワイン
日本ワイン：山梨・イタリア料理店「Lucca（ルッカ）」で開かれた12種類の日本…
2019年に起きた数十年ぶりの長い梅雨も明け、ようやく本格的な汗ばむ季節になった令和最初の夏。 うっ […] -
半額生活
半額生活：三和漬物食品「旨い 山形のだし」
スタミナ不足になりがちな夏。食欲もわかずに口に入れるのは、素麺やさっぱりしたものが多くなる。 さっぱ […]