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日本ワイン:のりのりノリワイン会
ノリくんという人物がいる。(40代・男)日本最大級のワインイベントである「ワインツーリズムやまなし® […] -
日本ワイン:47WINE TOURISM 47都道府県の自然・人間・文化を味わう…
今、日本ワインが注目されている。近年味もさることながら、ブドウの品質・醸造技術・販売までの経路などが […] -
日本ワイン:【山梨ヌーボー】②新酒と古酒なワインを味わう【1990〜2020】
ワインツーリズムやまなし®︎ の聖地「フォーハーツカフェ」で楽しんだ山梨ヌーボー 2020年11月中 […] -
日本ワイン:「ペイザナ中原ワイナリー」ワイナリーツアー【2020】
それは一通のメールからはじまった。中を確認してみるとペイザナ中原ワイナリーへの日帰りツアーだった。万 […] -
日常:小倉ヒラク × マルサン葡萄酒 × 五味醤油「発酵兄妹」×熱燗DJつけたろ…
発酵食品はそれぞれ造られた土地の特長があり、その地の味覚や暮らしの記憶が保存されたアーカイブ。 味噌 […] -
日本ワイン:フォーハーツカフェでの「ワインフェス2019 ~宮城県石巻の牡蠣と山…
山々の雪解け水が海に流れ込むようになり、少し温かさが増し、牡蠣の旬を迎えた2月下旬。甲府・フォーハー […] -
日本ワイン:四恩醸造 & 共栄堂の自然派ワインの新年会
ワインの産地を巡りワイン文化とその背景を肌で学ぶことができるツーリズム「ワインツーリズムやまなし」で […] -
日本ワイン:「BOW! 赤 2017 / ドメーヌオヤマダ」
仕事疲れには酒が飲みたくなる。いくつかの作業と打ち合わせ後にフラッといきつけのひとつであるワインバー […] -
店舗紹介:D&DEPARTMENET山梨店でロングライフデザインに触れ…
D&DEPARTMNET YAMANASHI by Sannichi-YBS(以下d山梨店) […]