このご時世。スーパーでたまに起きるバター争奪戦。
気づくとないことも度々。
今までに何回も何回も品切れを経験したので、在庫が豊富なうちにゲットすべくバターコーナーに出向く。
意外っっっっ!!! 半額で販売中!!
ニュージーランド産だからかなぁ。1個購入。
酪農王国であるニュージランド産のバターは初めての体験だ。
商品名
ニュージーランド産バター
メーカー
マリンフード株式会社
特徴
明記はしていないがおそらく、グラスフェッドバターというバター製品。
グラスフェッドとは牧草を与えるという意味。
ニュージーランドの大自然で放牧されている乳牛たちはほぼ牧草を食べている。
牧草には「カテロン」が多く含まれているため、バターの黄色味が強い。※
意外かもしれないが国内のバターのほとんどは穀物を与えて育てているためお目にかかることはまずない。
※季節的な要因で牧草以外の飼料を与えることもあり
価格
430円→215円（税込）
購入場所
スーパーマーケット「オギノ」
まとめ
さっそくベジ入りバターライスをつくってみた。
塩味もきいていたので有塩バターなのだろう。
思っていたよりおいしかった。お子も大満足。
今流行りのバターコーヒーにはしょっぱくて使えそうにないが、せっかく半額で買えたので思う存分バターを使った料理をつくってみたい。
※2021年1月現在 個人の感想